DORAYAKI

Bahan-bahan

1. 2 butir telur
2. 1/4 kg + 5 sdm munjung terigu (efek gk punya timbangan)
3. 1/2 sdt soda kue
4. semanisnya gula
5. 2 sdm madu *kalo gk pke madu nanti warnanya gak coklat air
6. isian coklat homemade:
7. 10 sdm terigu
8. secukupnya gula
9. 5 sdm coklat bubuk
10. 2 sdm margarin
11. vanili
12. sedikit garam
13. air

Langkah

1. Kocok telur dan gula sampai pucat atau mengembang
2. Masukan terigu dan soda kue kocok lagi
3. Masukan air sedikit dulu. Bila di rasa kurang tambahkan lagi air.kocok sebentar.
4. Diamkn kurg 20 menit
5. Panaskan teflon dgn api kecil jgn diolesi apapun.ambil satu sendok sayur tuang masak sampai berpori lalu balik 15 detik cukup. Angkat. Hbiskan adonan .
6. Bahan isian :panaskan air terigu gula coklat bubuk vanili sedikit garam sampai meletup terakhir masukan margarin aduk sampai margarin leleh dan tercampur.angkat dinginkan.
7. Taruh di tengah si dorayaki tdi ratakan sisinya supaya cucook ya ...selesaiiii.
   
   
   
   
   sumber : https://cookpad.com/id/resep/2378976-dorayaki-simple